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La definizione dieta viene interpretata dalla maggioranza delle persone come una restrizione calorica, ma non tutti sanno che la definizione letterale, indica il nome dieta, come uno stile di vita salutare. Uno stile di vita salutare consente all’organismo di mantenere in salute i suoi organi vitali e conservare il suo peso forma. Purtroppo la civiltà occidentale ha fatto del cibo un uso improprio, utilizzando il cibo, non per nutrire l ‘organismo, ma per un vero piacere . negli alimenti industriali sono presenti delle sostanze chimiche che creano dipendenza.
Dimagrire senza dieta, quindi è possibile basta conoscere i nutrienti e il comportamento che bisogna avere nei confronti del cibo. Mangiare poco e spesso, l’ideale è fare 3 pasti principali (colazione, pranzo e cena) e due spuntini. Non mangiare caramelle, snack, aperitivi, dolci o patatine. Bere2 litri di acqua al giorno. Eliminare il consumo di cibi che creano gonfiore: verdure crucifere, bucce di legumi, latticini, grassi, gli alimenti contenenti dolcificanti e tutte le bevande gassate. Ridurre al minimo il sale negli alimenti, non consumare affumicati, formaggi stagionati, salumi. Non bere bevande zuccherate, alcoliche ed energetiche che sono ricche di calorie.
Non superare i 2 frutti al giorno. Consumare tanta verdura, cruda e cotta, sia a pranzo che a cena a volontà . Poco olio di oliva col cucchiaio e non utilizzare altri grassi da condimento come il burro o la margarina. Consumare le fibre: legumi, cereali integrali e verdure crude. Praticare attività fisica per tre volte alla settimana, sarebbe consigliabile praticare momenti di meditazione per scaricare lo stress. Uno stile di vita devoto a se stessi è l’arma migliore per vivere più a lungo e in salute. Preservare e meglio che curare.
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