Test intolleranze Vegetariani
Il test DNA Salus per le intolleranze alimentari per vegetariani è in grado di identificare quali sono le proteine alimentari contro le quali l’organismo ha reazioni avverse, prevalentemente gastrointestinali come gonfiori addominali, ma anche sistemiche come eruzioni cutanee, cefalee. Determina quantitativamente e scientificamente la concentrazione degli anticorpi di tipo IgG contro 86 specifici alimenti presenti nella dieta vegetariana.
109,00 €
Disponibile
- Massima riservatezza. Confezione discreta, referto comunicato solo a te, dati trattati nel rispetto del GDPR.
- Spedizione e ritiro inclusi. Il kit arriva a casa tua e, fatto il prelievo, il corriere ritira il campione dove preferisci. Tutto compreso nel prezzo.
- Non ti lasciamo a metà. Se il campione si perde durante il trasporto ripetiamo il test gratis; se non è analizzabile ti mandiamo un nuovo kit a 29 € e ti seguiamo fino al risultato.
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Abbiamo reso il test semplice come bere un bicchiere d'acqua. Guarda quanto è facile prelevare il campione.
- Nessuna competenza richiesta: bastano pochi secondi
- Prelievo indolore, comodo da fare a casa
- Tutto incluso nel kit, con istruzioni passo-passo
Descrizione del test
Intolleranze per vegetariani: 86 alimenti su pannello IgG
Il test per vegetariani misura la concentrazione degli anticorpi IgG verso 86 alimenti della dieta vegetariana, con metodo ELISA, a partire da poche gocce di sangue capillare prelevate a casa con il pungidito incluso nel kit. Costa 109 € e il referto arriva in circa 15 giorni. Serve a orientare una dieta di eliminazione quando i sintomi sono vaghi e non riesci a collegarli a un pasto: è una fotografia del momento, non un dato genetico.
Pannello IgG
Misura gli anticorpi verso gli alimenti in questo momento: il risultato può cambiare nel tempo e risente di cosa hai mangiato negli ultimi mesi. È il test di questa pagina.
Test genetico
Legge una variante del DNA e dice se sei predisposto: non cambia mai e si fa una volta sola. Sono lattosio, glutine, caffeina, nichel e solfiti, da 64 a 84 €, nella categoria intolleranze e allergie.
Due cose da sapere prima di ordinare. Se hai già eliminato un alimento da settimane, gli anticorpi verso quell’alimento possono essere calati e il risultato rischia di essere falsamente negativo: per un pannello IgG conviene fare il prelievo mentre mangi normalmente. E il referto non è una diagnosi né una dieta: l’eliminazione e la successiva reintroduzione degli alimenti vanno impostate con un medico o un nutrizionista, per evitare di restringere l’alimentazione senza motivo.
Che cosa sono le intolleranze alimentari vegetariane
L’intolleranza alimentare può verificarsi quando il tuo corpo non riesce a digerire e convertire correttamente gli alimenti che mangi nei nutrienti necessari. L’intolleranza alimentare è una reazione infiammatoria cronica determinata dal passaggio, attraverso la mucosa intestinale troppo permeabile (“colabrodo”), di macromolecole alimentari indigerite, che innescano una risposta immunitaria mediata dalla produzione di anticorpi.
Questa maldigestione causa infiammazione che può portare a molti sintomi negativi legati all’intolleranza alimentare tra cui :
- Disturbi Gastrointestinali (diarrea, stipsi, sindrome del colon irritabile, dolori addominali, vomito e nausea)
- Disturbi dell’apparato respiratorio (sinusite, asma bronchiale, rinite, dispnea, tosse, bronchite ricorrente) Disturbi dermatologici (acne, eczema, prurito, psoriasi, orticaria)
- Disturbi neurologici e psicologici (vertigini, emicrania, cefalea, ansia, iperattività)
Se si verifica uno dei sintomi sopra riportati e non si riesce a spiegare il motivo, è possibile che si soffra di un’intolleranza alimentare non identificata. Il modo migliore per identificare queste intolleranze alimentari è eseguire un test di intolleranze alimentari.
Come diagnosticare le intolleranze alimentari vegetariane
Adatto a tutte le età, con un piccolo prelievo di sangue, il test determina e quantifica la presenza di immunoglobuline IgG alimento specifiche. Questo avviene con il metodo ELISA, un’analisi immunologica ampiamente utilizzata nei laboratori di diagnostica e di ricerca biochimica di tutto il mondo, per accertare la presenza nel sangue di anticorpi diretti contro specifiche molecole..
Esito esami intolleranze alimentari vegetariane
- Esito negativo: non sono stati rilevati anticorpi contro gli alimenti testati.
- Esito positivo: conferma la rilevazione nell’individuo di una sensibilità particolare, più o meno aggressiva a uno o più alimenti fra quelli testati.
Sarà possibile adeguare il comportamento alimentare e lo stile di vita in base all’esito del test.
Gli alimenti analizzati
Il pannello vegetariano sostituisce carni e pesci con le fonti proteiche e i cereali tipici di una dieta vegetariana o vegana: soia, seitan, tofu, miso, legumi, alghe, pseudocereali e frutta secca. Questo è l’elenco completo. Alcune voci sono mix, cioè gruppi che comprendono più alimenti della stessa famiglia analizzati insieme.
Pannello vegetariano · 75 voci · 109 €
- Frumento
- Riso e latte di riso
- Mais
- Farro
- Orzo
- Segale
- Kamut
- Grano saraceno
- Miglio
- Quinoa
- Avena e latte di avena
- Seitan
- Tofu
- Miso
- Shoyu
- Mix soia
- Lupini
- Ceci
- Lenticchie
- Mix fagioli
- Piselli
- Caffè
- Tè
- Cacao
- Agave
- Acero
- Miele
- Lieviti naturali
- Latte vaccino
- Latte di capra
- Formaggi freschi
- Formaggi stagionati
- Uovo, albume
- Uovo, tuorlo
- Arachidi
- Noci
- Mandorle e latte di mandorla
- Nocciole
- Pinoli
- Pistacchi
- Semi di girasole
- Semi di lino
- Sesamo
- Kombu
- Wakame
- Pomodoro
- Peperone
- Melanzana
- Patata
- Carota
- Cipolla e scalogno
- Zucchina
- Zucca
- Carciofi
- Cetriolo
- Mix funghi
- Spinaci
- Lattuga
- Rucola
- Radicchio
- Mix cavoli
- Sedano
- Mela
- Banana
- Kiwi
- Fragola
- Uva
- Arancio
- Pesca
- Melone
- Pera
- Ananas
- Avocado
- Cachi
- Goji
Se la tua dieta comprende anche carne e pesce, i pannelli di riferimento sono quelli del test intolleranze alimentari, da 60 o 130 alimenti.
Spedizione e ritiro: ci pensiamo noi
Il kit arriva a casa tua con tutto il necessario e le istruzioni da seguire passo passo. Quando hai raccolto il campione, prenoti il ritiro all’indirizzo che preferisci: passa il corriere e lo porta direttamente in laboratorio.
Non devi organizzare né pagare nessuna spedizione: l’invio del kit, il ritiro del campione e il referto sono già compresi nel prezzo.
Domande frequenti sul test per vegetariani
Perché un pannello dedicato ai vegetariani?
Perché gli 86 alimenti analizzati sono quelli che compaiono davvero in una dieta vegetariana: legumi, cereali, frutta secca, verdure, derivati della soia, latticini e uova. Un pannello generico spende una parte delle analisi su carni e pesci che non mangi, e ne dedica meno a quello che invece consumi ogni giorno.
Come si fa il prelievo a casa?
Con il pungidito incluso nel kit: si massaggia e si riscalda la punta del dito, si disinfetta con la salvietta fornita, si punge e si lascia assorbire il sangue nei quattro cerchi della carta assorbente. Nel kit ci sono anche un pungidito di riserva, il cerotto e la busta biohazard. Il foglio illustrativo in PDF ha la procedura illustrata passo passo.
Quali sintomi possono dipendere da un’intolleranza?
Quelli riferiti più spesso sono gastrointestinali: gonfiore, dolori addominali, diarrea o stipsi, nausea. Ma vengono descritti anche disturbi respiratori, dermatologici come acne, eczema, orticaria e psoriasi, e neurologici come emicrania, vertigini e ansia. Sono sintomi molto comuni e con molte cause possibili: il test orienta, non spiega da solo.
Quanto costa e quali alimenti comprende?
109 €, con kit, spedizione gratuita in confezione discreta e referto compresi. L’elenco completo degli 86 alimenti si può scaricare in PDF da questa pagina, prima di ordinare.
Intolleranza e allergia alimentare sono la stessa cosa?
No. L’allergia è una reazione del sistema immunitario mediata dalle IgE: è immediata, può essere grave e si diagnostica dall’allergologo con prick test e IgE specifiche. L’intolleranza è una reazione più lenta e legata alla quantità, spesso difficile da collegare al pasto perché i sintomi compaiono a ore di distanza. Questo test riguarda la seconda.
Gli altri test sulle intolleranze, genetici e su pannello, sono nella categoria intolleranze e allergie.
Istruzioni di prelievo e spedizione
Guida stampabile in PDF con tutti i passaggi del test.
Come si esegue il prelievo
Segui questi semplici passaggi per un campione idoneo.
Consiglio: se necessario, riscalda la mano con acqua tiepida per facilitare la fuoriuscita del sangue. Disinfetta sempre prima della puntura.
- 1
Prima di eseguire la puntura, massaggiare la punta del dito tenendo la mano con le dita rivolte verso il basso. Per facilitare la fuoriuscita del sangue, può essere utile coprire per 3/4 minuti la parte interessata con un panno caldo o , in alternativa, lavare la parte interessata con acqua calda per riscaldare il sito dalla puntura.
- 2
Disinfettare la punta del dito scelto per il prelievo con la salviettina disinfettante fornita.
- 3
Rimuovere la linguetta di protezione dalla lancetta del pungidito.
- 4
Posizionare la lancetta pungidito esercitando una pressione costante. Pungere la pelle premendo il bottone della lancetta, energicamente. Rilasciare la lancetta.
- 5
Avvicinare la parte del dito da cui fuoriesce il sangue alla carta assorbente facendo assorbire il sangue all’interno dell’area delimitata dal cerchio.
- 6
Far assorbire il sangue su tutti e quattro i cerchi disegnati sulla carta. Apporre l’etichetta con codice a barre nello spazio apposito presente nella carta assorbente. Riporre la carte nella busta di plasitca contenente il materiale assorbente e chiudere la busta.
Perché DNA Salus
Laboratorio certificato
Analisi svolte in laboratori partner certificati, con scienziati altamente qualificati.
Il prezzo più basso
Il miglior prezzo in Italia per un test eseguito in un laboratorio certificato.
100% riservato
Massimo anonimato e pieno rispetto del GDPR sul trattamento dei dati genetici.
