Personalizzare gli Integratori con il DNA: Guida Scientifica alla Nutrigenomica

La nutrigenomica consente di adattare gli integratori al profilo genetico individuale. Varianti nei geni che regolano il metabolismo dei nutrienti spiegano perché una stessa dose di vitamina D o omega-3 produca risultati differenti da persona a persona. Questa guida illustra i meccanismi, le varianti chiave, i test disponibili e le strategie per creare un protocollo di integrazione basato su evidenze scientifiche.

1. Perché i geni influenzano la risposta agli integratori

Ciascun nutriente deve essere assorbito, trasportato, trasformato e utilizzato. Ogni passaggio è governato da enzimi e trasportatori codificati nel DNA. Una singola variante genetica (SNP) può ridurre l’efficienza enzimatica o modificare l’affinità recettoriale, alterando il fabbisogno reale del nutriente. Studi clinici dimostrano che il miglioramento dei marcatori ematici dipende dal genotipo.

2. Le cinque varianti genetiche più rilevanti

2.1 MTHFR C677T e folati

Riduce fino al 70% l’attività dell’enzima MTHFR, causando aumento dell’omocisteina. I soggetti TT rispondono meglio a folati metilati (5-MTHF) con vitamina B12 metilcobalamina e riboflavina.

2.2 VDR FokI e TaqI e vitamina D

Il recettore della vitamina D è influenzato da FokI e TaqI. Portatori degli alleli F e t ottengono incrementi maggiori di 25-OH-D con colecalciferolo: 2000 UI/die sono sufficienti, altri genotipi potrebbero richiedere dosi più elevate.

2.3 FADS1 e ELOVL2 e omega-3

Regolano la conversione dell’acido alfa-linolenico in EPA e DHA. Varianti sfavorevoli riducono la capacità di sintesi, ma assumendo EPA e DHA direttamente si ottengono benefici significativi (1000–2000 mg/die).

2.4 APOE ε4 e grassi essenziali

L’allele APOE ε4 è associato a rischio cognitivo. L’integrazione con omega-3 in rapporto 2:1 tra EPA e DHA può rallentare la perdita di volume dell’ippocampo (1500–3000 mg/die).

2.5 BCMO1 R267S e A379V e vitamina A

Riduce la conversione del beta-carotene in retinolo. Chi possiede entrambe le varianti può considerare vitamina A preformata fino a 1500 UI/die o un multivitaminico bilanciato.

3. Test disponibili per personalizzare gli integratori

Test	Caratteristiche	Informazioni sugli integratori
DNAsalus Health and Wellness Panel	25 SNP, referto in italiano, consulenza inclusa	Dosi consigliate, forma chimica, controllo ematico
GeneNutrient	Analisi dati 23andMe, attenzione alla privacy	PDF con linee guida su forma, dosi, tempi
NutriGenX	Kit salivare, supplementi personalizzati per 3 mesi	Integratori su misura + coaching tramite app

4. Evidenze cliniche

• Riboflavina riduce l’omocisteina nei portatori MTHFR TT più che CC.
• Genotipo VDR FF aumenta 25-OH-D di +14 ng/ml vs +9 ng/ml in Ff/ff.
• Allele A di ELOVL2 migliora Omega-3 Index di oltre 30% in 8 settimane.
• Portatori APOE ε4: EPA nel sangue correla con minore atrofia ippocampale (JAMA 2023).

5. Come creare un protocollo personalizzato

1. Effettuare un test DNA nutrigenetico validato (DNAsalus).
2. Analizzare il referto con un professionista esperto in nutrigenomica.
3. Stabilire dosi e forma in base a genotipo, stile di vita, esami ematici.
4. Monitorare marcatori biologici (25-OH-D, omocisteina, Omega-3 Index).
5. Aggiornare il protocollo ogni 6-12 mesi.

6. Limiti e cautele

Il DNA spiega solo parte della variabilità. Epigenetica, microbiota e farmaci influiscono. Le associazioni gene–nutriente non sostituiscono gli esami ematici.

FAQ

• I test genetici sono affidabili? Sì, sequenziamento con precisione >99%. L’interpretazione clinica dipende dal professionista.
• Posso scegliere gli integratori solo in base al DNA? No, servono anche esami e valutazioni cliniche.
• Quanto tempo per notare benefici? 4–12 settimane per vitamina D, 8–12 settimane per omega-3, 1–2 mesi per folati attivi.
• I bisogni restano sempre gli stessi? No, cambiano con età, gravidanza, farmaci e patologie.
• Test medico vs diretto al consumatore? Il test medico include consulenza sanitaria; il test diretto fornisce solo il report divulgativo.

Nota importante: Le informazioni sono a scopo divulgativo. Prima di iniziare o modificare qualsiasi integrazione, consultare un professionista sanitario qualificato. Test DNA micronutrienti DNAsalus e test DNA nutrigenetico aiutano a personalizzare l’approccio nutrizionale in sicurezza.