Test Intallergy: allergie e intolleranze alimentari nel DNA
Il nostro test Intallergy permette di conoscere la tua naturale predisposizione verso allergie e intolleranze alimentari: nichel, lattosio, proteine del latte e delle uova, sale, fruttosio, acetaldeide, istamina, arachidi, ferro, etanolo, caffeina e solfiti (conservanti alimentari fra i più utilizzati). All’interno del modulo è presente la tipizzazione HLA (DQ2-DQ8) per la valutazione della predisposizione a sviluppare la celiachia: una combinazione HLA sfavorevole determina un aumento del rischio per la malattia, mentre l’assenza di varianti sfavorevoli rende del tutto improbabile la manifestazione dei sintomi. Il test valuta inoltre alcuni polimorfismi legati alla sensibilità al glutine, un’intolleranza difficile da diagnosticare e da non confondere con la celiachia.
226,00 €
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Descrizione del test
Test per le allergie alimentari: quale serve nel tuo caso
Sotto l’espressione “test allergie alimentari” finiscono tre esami molto diversi, che rispondono a domande diverse. L’allergia alimentare vera e propria è mediata dalle IgE e si indaga dall’allergologo. L’intolleranza alimentare si valuta con un pannello IgG su un prelievo di sangue. La predisposizione genetica, cioè quanto il tuo DNA ti rende sensibile a certe sostanze, si legge una volta sola con un tampone buccale: è quello che fa Intallergy.
Allergia alimentare (IgE)
Reazione rapida e riproducibile: orticaria, gonfiore di labbra o lingua, vomito, difficoltà respiratorie, nei casi gravi anafilassi. Compare entro minuti od ore dall’assunzione.
Cosa serve: visita allergologica, prick test, dosaggio delle IgE specifiche. Non è un esame che facciamo noi: se hai già avuto una reazione di questo tipo, la strada è lo specialista.
Intolleranza alimentare (IgG)
Sintomi lenti e sfumati, spesso non collegabili al singolo pasto: gonfiore, disturbi intestinali, cefalea, manifestazioni cutanee.
Cosa serve: un pannello IgG su prelievo di sangue capillare. Da noi è il test intolleranze alimentari su 60 o 130 alimenti, da 80 €.
Predisposizione genetica
Non fotografa i sintomi di oggi: dice verso quali sostanze il tuo DNA ti rende più sensibile, e il risultato vale per tutta la vita.
Cosa serve: un tampone buccale. È il test Intallergy di questa pagina: 13 sostanze più la tipizzazione HLA DQ2-DQ8 per la celiachia, 226 €.
Cosa Intallergy non fa. Non stabilisce se oggi sei allergico o intollerante a un alimento, e non sostituisce né il prick test né il dosaggio delle IgE. Dice quanto sei predisposto, sulla base di varianti genetiche note: un’informazione utile per capire da dove vengono certe reazioni ricorrenti e per orientare gli accertamenti successivi, non una diagnosi. Anche la tipizzazione HLA per la celiachia funziona così: un assetto sfavorevole aumenta il rischio, la sua assenza rende la malattia molto improbabile, ma la diagnosi resta sierologica e istologica.
Che cos’è il test Intallergy
Le intolleranze alimentari si differenziano dalle allergie alimentari vere e proprie perché non producono shock anafilattico e di solito non rispondono ai tradizionali test allergici cutanei. Non provocano quasi mai delle reazioni violente ed immediate nell’organismo, e quindi spesso non sono direttamente correlabili all’assunzione del cibo che le determina. L’allergia invece rappresenta una vera e propria patologia del sistema immunitario che si manifesta con particolari reazioni dell’organismo ad alcune sostanze normalmente tollerate. Il nostro test intallergy identifica alimenti e sostanze che provocano attività tossiche nei confronti dell’organismo. Permette di conoscere la naturale predisposizione verso allergie e intolleranze alimentari: nichel, lattosio, proteine del latte e delle uova, sale, fruttosio, acetaldeide, istamina, arachidi, ferro, etanolo, caffeina e solfiti (conservanti alimentari). All’interno del modulo è presente la tipizzazione HLA (DQ2-DQ8) per la valutazione della predisposizione a sviluppare la celiachia: una combinazione HLA sfavorevole determina un aumento del rischio per la malattia, mentre l’assenza di varianti sfavorevoli rende del tutto improbabile la manifestazione dei sintomi. Il test valuta inoltre alcuni polimorfismi legati alla sensibilità al glutine, un’intolleranza difficile da diagnosticare e da non confondere con la celiachia.
Geni Analizzati
| GENE | VARIANTE | RUOLO / FUNZIONE | GN |
| GRK4 | var1 | Sensibilità al sale | GG |
| ADD1 | var1 | Sensibilità al sale | TT |
| FLG | var1 | Sensibilità al nichel | AG |
| ALDOB | var1 | Sensibilità al fruttosio | CC |
| ALDOB | var2 | Sensibilità al fruttosio | GG |
| ALDOB | var3 | Sensibilità al fruttosio | GG |
| LTC | var1 | Sensibilità al lattosio | GG |
| STAT6 | var1 | Sensibilità alle proteine del latte | TT |
| SNRPB2 | var1 | Sensibilità alle arachidi | CC |
| MIR4535 | var1 | Sensibilità alle uova | GG |
| ALDH2 | var1 | Sensibilità alle uova | GG |
| CYP1A2 | var1 | Sensibilità all’etanolo (vino, birra, liquori e distillati) | GG |
| HFE | var1 | Sensibilità alla caffeina (caffè, tè, cacao, guaranà) | AA |
| BRAP | var1 | Sensibilità al ferro (tossicità) | GG |
| CBS | var1 | Sensibilità al piombo | TT |
| CBS | var1 | Sensibilità a solfiti | GG |
| ALDH2 | var2 | Sensibilità a solfiti | GG |
| DAO | var1 | Riduzione attività ALDH2 (accumulo acetaldeide) | GG |
| G6PD | var1 | Riduzione attività DAO (accumulo istamina) | CC |
| G6PD | var1 | Predisposizione al favismo | CC |
| HLA-DQ 2.5 | var2 | Predisposizione al favismo | GG |
| HLA-DQ 2.2 | var1 | Predisposizione alla celiachia (80% soggetti celiaci) | CC |
| HLA-DQ 2.2 | var1 | Predisposizione alla celiachia | TT |
| HLA-DQ 2.2 | var2 | Predisposizione alla celiachia | TT |
| HLA-DQ 8 | var3 | Predisposizione alla celiachia | AA |
| ASH1L | var1 | Sensibilità al glutine (intolleranza) | TT |
| GRB10 | var1 | Sensibilità al glutine (intolleranza) | CC |
| FOS | var1 | Sensibilità al glutine (intolleranza) | CC |
Sintesi e consigli
- Esito
- Approfondimenti diagnostici consigliati
- Alimentazione consigliata
- Integrazione nutrizionale consigliata
- Comportamenti o stili di vita consigliati
Contenuto della confezione:
- Tamponi Buccali in confezione sterile;
- Istruzioni per lo svolgimento del test;
- Modulistica con autorizzazioni e privacy;
- Una busta postale preinderizzata per rinviarci i campioni e la modulistica;
Cosa inserire nella scatola da spedire:
- Tamponi Buccali (non convenzionali);
- Il modulo raccolta dati con consenso autorizzativo compilato in tutte le sue parti;
- La fotocopia della tessera sanitaria o di un documento di identità in corso di validità;
- La ricevuta di pagamento (se con bonifico bancario);
Domande frequenti sui test per allergie e intolleranze alimentari
Qual è il miglior test per le allergie alimentari?
Dipende da come si presenta il disturbo. Se la reazione è immediata e forte, l’unico percorso corretto è quello allergologico, con prick test e IgE specifiche. Se invece i sintomi sono lenti, generici e difficili da collegare a un pasto, ha senso un pannello IgG sulle intolleranze. Se vuoi sapere qual è il terreno di partenza, cioè verso cosa sei geneticamente più sensibile, il test giusto è Intallergy. Non sono alternativi: rispondono a domande diverse.
Come si capisce se si è allergici a un cibo?
Il primo indizio è la ripetibilità: lo stesso alimento provoca la stessa reazione ogni volta, entro minuti od ore. Tenere un diario di quello che si mangia e di quando compaiono i sintomi è il modo più semplice per portare all’allergologo un quadro utile. La conferma arriva poi dai test cutanei e dal dosaggio delle IgE. Eliminare alimenti da soli, per lunghi periodi e senza una verifica, tende a complicare la diagnosi invece di aiutarla.
Cosa analizza esattamente Intallergy?
La predisposizione genetica verso nichel, lattosio, proteine del latte e delle uova, sale, fruttosio, acetaldeide, istamina, arachidi, ferro, etanolo, caffeina e solfiti, più la tipizzazione HLA DQ2-DQ8 per il rischio di celiachia e alcuni polimorfismi legati alla sensibilità al glutine. La tabella completa dei geni analizzati è qui sopra, nella sezione “Geni analizzati”.
Va fatto a digiuno o sospendendo gli antistaminici?
No. Intallergy legge il DNA, che non cambia: il risultato non dipende da cosa hai mangiato, da che farmaci stai prendendo o dal momento del prelievo. È una differenza pratica rispetto ai test allergologici, che spesso richiedono di sospendere gli antistaminici nei giorni precedenti, e rispetto ai pannelli IgG, che risentono di cosa hai mangiato negli ultimi mesi.
Quanto costa e come si fa il prelievo?
Il test costa 226 € e la spedizione del kit è gratuita in tutta Italia, in confezione discreta. Il prelievo si fa con il tampone buccale incluso: si passa all’interno della guancia per circa trenta secondi, è indolore e non richiede alcuna preparazione. Nel kit trovi anche la busta già indirizzata per rispedire il campione. Il referto arriva in circa 15 giorni dall’arrivo del campione in laboratorio.
Devo ripeterlo negli anni?
No: il DNA non cambia, quindi il risultato di Intallergy vale per tutta la vita e si fa una volta sola. Cosa che invece non vale per i test IgG sulle intolleranze, che fotografano una situazione del momento e possono dare esiti diversi a distanza di tempo.
Se cerchi un test su un singolo alimento invece del pannello completo, nella categoria intolleranze e allergie trovi i test dedicati a lattosio, glutine, nichel, solfiti e caffeina, con la tabella per capire da quale sintomo partire.
Istruzioni di prelievo e spedizione
Guida stampabile in PDF con tutti i passaggi del test.
Come si usa il tampone
Segui questi semplici passaggi per un campione perfetto.
Consiglio: nelle ore prima del prelievo evita tè, caffè e tabacco: possono compromettere il campione.
- 1
Estrai i tamponi dall’involucro. Non toccare l’estremità di cotone: deve restare sterile.
- 2
Compila i dati su ogni busta in modo chiaro e il modulo di consenso che trovi all’interno del kit.
- 3
Con le mani pulite, strofina il tampone per circa 1 minuto contro la parete interna della guancia. Movimento fermo ma non aggressivo. Usa tutti i tamponi forniti per ogni persona.
- 4
Lascia asciugare il tampone per almeno 1 ora in posizione verticale (es. in un bicchiere pulito), senza toccarne l’estremità. Poi riponilo nella sua busta.
- 5
Inserisci le buste con i tamponi e il modulo di consenso nella busta pre-indirizzata, applica i francobolli e spedisci.
Perché DNA Salus
Laboratorio certificato
Analisi svolte in laboratori partner certificati, con scienziati altamente qualificati.
Il prezzo più basso
Il miglior prezzo in Italia per un test eseguito in un laboratorio certificato.
100% riservato
Massimo anonimato e pieno rispetto del GDPR sul trattamento dei dati genetici.
